Amerikanischer Ureinwohner: indianisches Essen

Amerikanischer Ureinwohnern sind ein zentrales Stück von Amerikaner Geschichte. Viele Objekte können mit dem Amerikanischer Urinwohner zusammen sein. Ein gutes Beispiel ist „Fry Brot“. Wenn die Amerikaner viele Amerikanischer Ureinwohner von Arizona nach New Mexico hat gegangen machen, verloren sie viele Nutzpflanzen und anderes Essen. Denn sie vieles Mehl und faulte Fleisch bekommen. Weil sie faulte Fleisch nicht essen könnten, benutzen das Mehl zu Fry Brot machen. Seitdem Fry Brot hat erdichtet, essen es feierlich bei dem amerikanischer Ureinwohner. Jedoch das schlecht ist, weil Fry Brot hoch in Fett und Kalorien. Viele amerikanischer Ureinwohner abmühen sich mit Fettleibigkeit und Siechtum. Außer das viele Fry Brot sie essen, essen sie auch viel gutes Essen. Zum Beispiel andere amerikanischer Ureinwohner wichtigste Essen sind Fisch, Wasserreis, Reh, und Eichelkürbis. Das ist gut weil dieses Essen sind sehr ernährungsbedingt und weil sie immer das Fry Brot essen, ist es gut, dass das anderes Essen gesund ist.
 

Fry Brot

Eichelkürbis

Wasserreis

Indisches Essen

Jede Woche, gehe ich zu einen essenwissenschaftes Labor wo kochen wir viele Essen Variationen. Diese Woche kochen wir ein Indisches Essen für dreißig Leute. In unser Labor, haben wir große teuere Ausrüstung.  Zum Beispiel backen wir in „Hobart Combi’s“ und wir auch kombinieren in ein andere „Hobart“.

Für diese Tag, kochen wir Huhn mit Curry, Kidneybohnen (Rajma masala), Creme von Weizen (Kheer), Jeera Reis, und Kartoffeln. Wir kochen das weil es Diwali ist.

Wir sind glücklich weil wir von Einheimischer Rezepte benutzen. Ein sehr netter Student im Aufbaustudium gibt uns viele Rezepte. Ich mag das Rajma masala am meisten.

Rajma masala (Rajma = Kidneybohnen)

Kidneybohnen – 1 Tasse

Wasser – 4 Tasse

Salt – bis dem Geschmack

Die Gelbwurz Puder -  ¼ Teelöffel

Grüne Chili – bis dem Geschmack

Öl – 2 Teelöffel

Zwiebeln – 2 mittelgroß, geschnitten

Ingwer – 1 Teelöffel, zerhackt

Knobi – 1 Teelöffel, zerhackt

Tomaten – 2 Tasse, pürieren

Salz – bis dem Geschmack

Kumin Puder – ½ Teelöffel

Koriander Puder – 1 Teelöffel

Zuerst, addieren Sie Öl in eine große Pfanne und andrehe der Herd an Mittel Hitze. Damalig, addieren Sie die Zwiebeln und Salz zu den Öl. Wenn die Zwiebeln kein Feuchtigkeit hat, addieren Sie Ingwer und Knobi. Kochen bis braune Zwiebeln. Danach, addieren Sie Tomaten und denn Sie mischen. Nachdem Öl trennen, untermengen Sie Koriander Puder und ein bisschen Wasser. Kochen für vier Minuten. Nach vier Minuten, addieren Sie Kidneybohnen, Gelbwurz Puder, und Grüne Chili und schnell zum Kochen bringen. Nun Sie sind Fertig und anbieten sollen.

Essen für die Mittagessen

Beide meine Mitbewohner hat College letzte Jahr geendet. Heute hat sie neuem Arbeiten mit neunen Ablaufplan. Sie fragen mich, was sollen wir für Mittagessen bringen? Ich merke, dass viele neue Arbeiter hat keine Idee was gut Mittagessen Essen ist.  Es ist nicht einfach, eine neue Mittagessen einzupacken. Ich habe ein paar Ideen erstellen.  

1.     Bevor die Woche begingen, machtest du kleinen Imbiss. Zum Beispiel man kann kleinen Trauben, Möhre, Zuckerschote, harte Eier, und Melone  Säcke machen.

2.     Du sollst mit anders Sandwiches experimentieren. Zum Beispiel kann man heiß oder kühl, Salatplatte oder Aufschnitt, und Brot oder Tortilla aussuchen.

3.     Du musst nicht einen Sandwich jeden Tag bringen! Du sollst kreativ bist! Wenn du eine Milkrowelle hast,  kann Man Essensreste, Suppe, eine Salat Variante, oder Nudeln bringen.

4.     Andere guter Imbiss und Beikost sind Hummus, Käse Stückchen, Äpfeln, Müsli, und Fladenbrot.

Eine Vielfalt ist gut und Man wird nicht gelangweilt bekommen. Ebenfalls sollst du andere Essen für Abendessen machen. Das wird Einerlei verhindern.

Die Ersatz für Fleisch

Das Fleisch ist ein nährstoffreiches Essen aber nicht alle Menschen essen Fleisch. Nährstoffe in Fleisch sind Protein und Vitamin B12. B12 ist ein sehr wichtige Zelle Synthese Aktivator.  Ein B12 Defizit ist nur häufig wenn man Fleisch und Molkerei nicht isst, weil Milch und Käse viel B12 hat.  Wenn man ein B12 Defizit hat, haben Sie Anämie, Ermüdung, oder Probleme mit seinen Nerven. Weil diese Symptome nicht gut sind, empfehlen Ärzte 3.4 Mikrogramm pro Tag.  Man kann auch in Eier und B12 Getreide finden. Wenn man Veganer ist, sollen Sie Nährstoffanreicherung aufnehmen.

 

Protein ist auch ein guten Nährstoff in Fleisch. Meine Lieblings Protein Essen ist Huhn. Wenn man kein Fleisch essen, nehmen Sie weniger Protein aus. Guten Protein Essen sind Inkakorn (siehst du meinen ersten Blogeintrag),  Avocado, Haferflocken, und Erdnussbutter. Alternativen für Protein sind mehr aufregend B12, weil mehr Optionen existieren.  Man kann streichen Avocado viele Essen auf.  Zum Beispiel streichen Sandwiches, Salate, und Nudeln auf.

Rezept für diese Woche: Kühlschrank Haferflocken

http://www.theyummylife.com/Refrigerator_Oatmeal

Der Kleber Frei Diät

Nicht viele Menschen begreifen der Kleber Frei Diät.  Es ist eine Lebensführung wo man keinen Kleber können isst. Das ist eine schwierige Lebensführung und nicht so viele Menschen wählen es. Es furchtbar ist, weil Kleber der Dünndarm zerstört. In den meisten Fällen hat Menschen die Zöliakie oder sie ist an die Autismus Bandbreite. Wenn man diese Krankheit oder Autismus, ist es erheblich, dass man kein Kleber isst. Sie können nicht Weizen essen und Bier trinken. Jedoch gibt es viele anderen Lebensmittel dass sie essen können. Zum Beispiel Obst, Gemüse, frische Ei und Fleisch, einige Milchprodukte, und Bohne.

            Eine sehr populäre Alternative ist Inkakorn. Inkakorn ist Kleber frei und hat sehr viel Protein, Kalzium, und Eisen. Es hat auch einen guten Ausgleich von die acht Aminosäure. Das ist sehr gut, weil sie wenige Korn essen können und Körner hat diese entscheidenden Nährstoffe. Ich würde Inkakorn in Haferbrei, Muffin, oder Tabbouleh probieren vorschlagen.

Zum Beispiel:

 http://www.myrecipes.com/recipe/quinoa-tabbouleh-10000000223454/